T24 Sağlık
Biruni Üniversite Hastanesi’nden Beslenme ve Diyet Uzmanı Gamze Çakaloğlu bilhassa ergenlik periyodunda gençlerin ilgi ettiği protein desteklerinin kullanımı konusunda aileleri uyardı. Çakaloğlu, “Hazır proteinli içecekler, barlar, tozlar ve başka destekler ergenlerde böbrek meseleleri üzere pek çok önemli hastalığa yol açabilir” dedi.
Türkiye’de gençler ortasında spor yapma, kilo verme ve kas geliştirme üzere maksatlarla protein destekleri giderek popülerlik kazanıyor. Bilhassa erkekler ekseriyetle kas geliştirmek hedefiyle protein desteği kullanırken, kızlar daha çok kilo vermek yahut ağır devirlerinde öğün yerine kullanıyor. Hazır protein içecekleri, barlar, tozlar ve öbür destekler, protein alımını artırmak isteyenler için pratik bir tahlil sunuyor üzere görünse de pediatristler bu desteklere, bilhassa ergenler için, dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor.
Türkiye Beslenme Rehberi’ne nazaran, 14 ile 18 yaş ortası kızlar günde 46 gram, erkekler ise 52 gram proteine gereksinim duyuyor. Bu ölçüler, sağlıklı bir diyetle kolaylıkla sağlanabilir. Fakat ergenler ortasında protein tozları, barları ve içeceklerine olan talep, bu desteklerin sıhhate ziyanlı olabileceği kaygısını artırıyor. Diyetisyen Gamze Çakaloğlu ise ergenlik periyodunda istikrarlı beslenmenin çok değerli olduğunu ve protein muhtaçlığını nizamlı öğünlerle ve çeşitli besin kümeleriyle kolay kolay karşılanabileceğini söyledi.
“İçeriği bilinmeyen eserlere dikkat”
Fazla protein alımı bilhassa ergenlerde çeşitli problemlere yol açabildiğini belirten Çakaloğlu, “Aşırı protein alımı, dehidrasyona ve böbrekler üzerinde baskıya neden olur. Ayrıyeten, internet üzerinden satışa çıkan bu desteklerin bir kısmının içeriği tam olarak bilinmeyebilir. Bu da gençleri bilinmeyen unsurlara maruz bırakabilir. Şayet bir ergen her öğünde gereğince protein alıyorsa, ekstra bir destek almasına gerek yok. Protein destekleri ekseriyetle sırf vejetaryen ya da vegan diyetler üzere özel beslenme durumlarında tavsiye edilir” sözlerini kullandı.
“Türk mutfağı protein açısından zengin”
Çakaloğlu, ergenlerin protein gereksinimlerini karşılamak için istikrarlı bir beslenme programı izlemesi gerektiğini belirterek şunları söyledi “Her öğünde protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineralleri istikrarlı bir biçimde almak, sağlıklı büyüme ve gelişme için kaidedir,” dedi.
Çakaloğlu, “Türk mutfağı, protein açısından varlıklı besinlerle dolu. Kırmızı et, tavuk, balık, baklagiller ve süt eserleri üzere temel besinler, gençlerin protein muhtaçlığını doğal yollarla karşılamalarına yardımcı olur. Ayrıyeten, yalnızca hakikat beslenme değil, kâfi uyku ve su tüketimi de ergenlerin sağlıklı büyümesi için kritik değere sahip,” diye konuştu. (DHA)
|
“Sünnet, vücut bütünlüğüne bir tehdit mi geleneğin vazgeçilmezi mi?” Yönetmen Ece Dizdar anlatıyor
|
|
Günün öne çıkan haberleri |